卡布奇诺花式咖啡怎么拉花制作做法介绍
花式咖啡不一定要拉花，也可以是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。而咖啡拉花一般拉的是卡布奇诺、黑糖玛奇朵、拿铁。 简单的给你介绍五款吧 1、爱尔兰咖啡   　　略微深培的咖啡150cc 　　爱尔兰威士忌20cc 　　白砂糖10g 　　搅拌奶油或鲜奶油20cc 　　烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面（使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌）。  2、爱尔兰甜酒咖啡   　　略微深培的咖啡150cc 　　爱尔兰甜酒20cc 　　白砂糖10g 　　搅拌奶油20cc 　　杯子烫好后，放入白砂糖、爱尔兰甜酒，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面，注意不要搅拌。  3、驭手咖啡 　　深培的咖啡120cc 　　搅拌奶油20cc 　　※根据需要有可撒些绵白糖 　　在杯子里倒入咖啡，将搅拌奶油浮盖在上面。维也纳式的上桌方法是使用托盘，上面放个杯垫，咖啡杯放在杯垫上。同时，托盘上再放一个糖水杯，杯上架一把茶匙 4、希神咖啡 　　略微深培的咖啡150cc 　　意大利甜酒10cc 　　白兰地10cc 　　姜粉少许 　　白兰地（燃烧用）20cc 　　方糖一块 　　※应使用豪华匙 　　杯里到入咖啡、意大利甜酒、白兰地，撒上姜粉。白兰地和茶匙。茶匙架在杯上，上面放一块方糖，到入烫热的白兰地，然后点火。火熄灭后，用上面的茶匙轻轻搅拌即可。 5、瓦斯特克咖啡 　　(墨西哥) 　　深培的咖啡75cc 　　泡沫牛奶75cc 　　石榴汁10cc 　　绿薄荷酒20cc 　　杯中倒入石榴汁、绿薄荷酒，放入搅起的牛奶泡沫，用茶匙贴着杯子边缘，慢慢地将咖啡浇在泡沫上面，使牛奶与咖啡形成层次