中国顾客对于咖啡文化认识历程-咖啡书屋怎样吸引顾客
从品牌的角度来看，星巴克的营销方式应说成是文化营销。文化营销的重中之重是要发现并建立一种品牌与消费者在心灵上产生互动、共鸣的契合点。与产品营销相比，其对目标消费者的作用方式、作用效果?更为间接、更为持久。星巴克以咖啡的名义所整合的文化元素在是否心灵、回归本我、自在率真层面上与消费者高度契合、产生共鸣星巴克把满足顾客情感上的体验放在了第一位，把自己定位于一间真正顾客至上的咖啡店。星巴克的价值主张之一是：星巴克出售的不是咖啡，而是人们对咖啡的体验。在这种心理感官体验的同时，品质上的体验也是一个品牌的核心价值。星巴克的咖啡具有纯正的咖啡质量和品味。为了保证星巴克咖啡的质量，星巴克设有专门的采购系统。星巴克的咖啡选用咖啡豆中的极品，并在西雅图进行烘焙，为的是让所有热爱星巴克的人都能品尝最纯正的咖啡