咖啡树种植环境风味描述口感品种特点产地区处理法介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡种植 > 2024-05-02 13:06:52

咖啡树种植环境风味描述口感品种特点产地区处理法介绍
在管理较好的情况下，咖啡定植后第三年便开始结果。成龄咖啡结果树的施肥应以氮钾肥为主，并适当配合施磷肥及其他元素。7～8月份施用钾肥的效果最好。结果树一般每年施肥5次，分别在2～3月(开花期)、4～5月(幼果期)、7～9月(果实开始充实期)、10～11月和12月～次年1月各施肥一次。年施入有机肥或堆肥15～20千克，尿素250～500克、过磷酸钙150～500克、过磷酸钙150～250克、氯化钾150～200克

　①增殖苗圃的建立咖啡无性繁殖需要大量的直生枝和芽片作为提供扦插和芽接用的材料，为了加快繁殖速度，都建立增殖苗圃。增殖苗辅种植密度为1.5米×1米，按不同的无性系分行种植。

　　②扦插材料的准备扦插材料用直生枝，不能用一分枝，因为一分枝扦插后长成的新植只能匍匐生长，不能长成直生的咖啡树。

　　插条要用绿色未木栓化、叶片已充分老热的、健壮的直生顶芽对下第2~3段，不宜用半木栓化和已木栓化的直生枝。插条的叶片留四掼宽(约6~8厘米)，每段插条4~6厘米长，将插条从中剖为二条，各带一个叶片，切口斜切削光滑。

　　③插床的准备插床一般用沙床，厚度40~50厘米,下部用粗砂,上部用中等细沙,插床要有80~90%的荫蔽度。用时先将沙洗净，也可以混入1/2的椰糠。采用喷雾设备，插条发根率高，但设备购置费用高。

　　④扦插方法插条斜插或直插均可，扦插深度以埋到叶节处为度。10~15厘米一行，以叶片互相不遮蔽为标准。插后充分淋水，使插条与沙紧密接触。扦插后，要在插床上覆盖塑料薄膜，以减少水分蒸发，提高插条生根率。覆盖塑料薄膜时要用铁丝或竹片弯成拱形，插在沙床边缘，再将塑料薄膜覆盖于上，然后压紧，保持床内湿度。如用喷雾设备，则不用覆盖塑料薄膜。

　　⑤扦插后的管理主要是淋水和防病，要求保持插床内有较高的空气湿度和较低的温度。淋水不能过多，以免插条腐烂或发生病害。为了防止病害发生，扦插后可即喷1：1000的多菌灵，以后如有病害发生，再喷1~2次。

　　⑥生根插条的移植插条扦插后约60天新根长至3~4厘米，此时移苗虽比较方便，但是最好是在插条根系长出第二轮侧根时移植(插后约90天)，成活率高。移苗时应细心操作，因为根系很脆嫩易断。