哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 哥伦比亚咖啡豆 > 2024-11-22 00:50:16

哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍

南美洲的哥伦比亚是世界主要咖啡生产国和出口国。近些年来,由于全球性的气候变化,哥伦比亚的农作物生产常常会遭受恶劣天气等因素影响,这导致其咖啡产量一直在低位徘徊。为了重新恢复哥伦比亚的“咖啡大国”地位,科学家一直致力于研发咖啡树新品种。
1808年拿破仑一世侵入西班牙的消息传到哥伦比亚后,该地人民立即掀起了独立运动。1810年7月20日,波哥大爆发了大规模反对西班牙殖民统治的暴动,逮捕了新格拉纳达总督。1811年11月,各地代表在波哥大组织国会,成立了新格拉纳达联合省政府,并于11月11日宣布独立。但是昆迪纳马卡没有承认这个联邦。在1812年底,在形成政体的争论最终导致内战。1814年又再一次爆发。1815年中,一支大规模的西班牙远征军抵达新格林纳达。推翻了联合省政府。16年五月,保皇党控制了整个新格林纳达。1815年西班牙殖民者卷土重来。1819年8月7日,S.玻利瓦尔领导起义军在博亚卡战役大败西班牙殖民军,10日攻克波哥大,从此结束了西班牙的殖民统治20世纪初,哥伦比亚经济有所发展,咖啡和石油产量增加,纺织业和食品业发展起来,交通运输也有所改进。1903年11月,美国策动巴拿马脱离哥伦比亚独立(见巴拿马独立)。与此同时,美国和英国大量投资于哥伦比亚的石油、铁路以及咖啡、香蕉种植园,大肆掠夺哥伦比亚的财富。1929年资本主义世界经济危机爆发后,哥伦比亚的咖啡和石油出口减少,人民生活更加困苦。1930年 7月,哥伦比亚共产党成立。同年,自由党人E.奥拉亚·埃雷拉当选总统(1930~1934在任)
因地处赤道附近的高海拔地区、昼夜温差大,在该款咖啡豆的产地——纳里尼奥,随处可见珍贵的咖啡豆。它的口感纯净,醇度适中,在如柑橘般的酸度中带有一丝清甜作为受全世界追捧的咖啡品种,必定有着不同寻常的魅力。当季限量的哥伦比亚瑰夏,它不仅是高品质咖啡中的翘楚,更为你带来一段关于热爱的故事。众所周知,瑰夏产于巴拿马,但塞罗阿苏尔的种植者成功将其移植到了当地农场,从潜心学习到悉心照料,考虑各种人为因素,最终在微气候的孕育下,拥有了享誉世界的迷人的香甜

2016-11-02 16:13:47 责任编辑:未知

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