80后海归的咖啡梦想

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-05 16:22:35

每天晚上，磨咖啡豆，煮开、然后寻找合适的甜品来搭配，然后放上一张轻音乐的碟已经成为贺丽华的必做动作。
“咖啡那种浓郁的香气、那种略带苦涩的味道，总是很适合让人静心冥想。”
未来要开一间
dream cafe
在日本漂了几年，现在的贺丽华终于光荣地回到祖国的怀抱，并且顺利地在广州找到了一份不错的工作。但是因为对咖啡的喜爱，她很希望自己有一天能在广州开一家与众不同的咖啡店，而这个念头就像一颗暂时被冷藏在冰柜的种子，她希望有朝一日这个念头真的能生根发芽。
“我梦想中的咖啡店不一定将咖啡做得多高端，而是一个咖啡爱好者、想了解咖啡的人的落脚地，是一个有文化有欢乐的地方。里边还会卖点葡萄酒什么的，”在贺丽华看来，现在的人生活都匆匆忙忙的，与其泡吧放松，还不如找个更有深度的放松方式。
她梦想着自己的咖啡店有着宽阔的落地玻璃，空气中总是弥漫着香浓的咖啡味，一众“啡友”一边享用着咖啡那种独特的苦涩感带给味蕾的刺激，一边谈天说地。在别人行色匆匆之时，自己却能怡然自乐，这便是人生的一种享受了

2016-11-01 10:06:30 责任编辑：未知

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