巴拿马博奎特翡翠庄园咖啡风味描述处理法品种特点介绍

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 翡翠庄园 > 2024-11-21 23:29:21

巴拿马翡翠庄园介绍


咖啡品种：Geisha、Catuai、Caturra
　　种植海拔：1400-1700M
　　年雨量：3200公厘
　　平均温：约14-25℃
　　土壤种类：火山土壤
　　分级标准：SHB
　　处理法：水洗法
　　采收法：人工采收
　　相关认证：N/A
　　生豆规格：18目
　　采收年份：2015
咖啡品种：Geisha、Catuai、Caturra
　　种植海拔：1400-1700M
　　年雨量：3200公厘
　　平均温：约14-25℃
　　土壤种类：火山土壤
　　分级标准：SHB
　　处理法：水洗法
　　采收法：人工采收
　　相关认证：N/A
　　生豆规格：18目
　　采收年份：2015
　　杯测结果：Apple、Potato、Maple syrup、Lemon Citrus、Coffee blossom、Roasted hazelnuts、Dark chocolate
　　Fragrance(干香)：茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜
　　Aroma(湿香):莓果、花香、油脂香、香草、柑橘
　　Flavor(啜吸):果汁甜、酸细致不刺激、干净度佳，佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、樱桃、余韵细腻，香气持久，经典翡翠庄园的Geisha风味

2016-10-24 18:14:10 责任编辑：未知

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