巴拿马博奎特翡翠庄园咖啡风味描述处理法品种特点介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 翡翠庄园 > 2024-12-23 18:19:55

巴拿马翡翠庄园介绍


咖啡品种:Geisha、Catuai、Caturra
  种植海拔:1400-1700M
  年雨量:3200公厘
  平均温:约14-25℃
  土壤种类:火山土壤
  分级标准:SHB
  处理法:水洗法
  采收法:人工采收
  相关认证:N/A
  生豆规格:18目
  采收年份:2015
咖啡品种:Geisha、Catuai、Caturra
  种植海拔:1400-1700M
  年雨量:3200公厘
  平均温:约14-25℃
  土壤种类:火山土壤
  分级标准:SHB
  处理法:水洗法
  采收法:人工采收
  相关认证:N/A
  生豆规格:18目
  采收年份:2015
  杯测结果:Apple、Potato、Maple syrup、Lemon Citrus、Coffee blossom、Roasted hazelnuts、Dark chocolate
  Fragrance(干香):茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜
  Aroma(湿香):莓果、花香、油脂香、香草、柑橘
  Flavor(啜吸):果汁甜、酸细致不刺激、干净度佳,佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、樱桃、余韵细腻,香气持久,经典翡翠庄园的Geisha风味

2016-10-24 18:14:10 责任编辑:未知

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