前街果丁丁是在众多耶加雪菲品项中严选品质稳定、风味优异且性价比较高的水洗咖啡豆，其生豆瑕疵率低，烘焙后带有为人称道的柠檬、茉莉花、蜂蜜的细腻甜香，口感上是明亮鲜爽的水果酸质，韵味干净清澈，喝完立马让人眼睛一亮。
水洗处理法的步骤介绍：筛选成熟咖啡樱桃后，去果皮和果肉，在水中浸泡发酵24小时以上，然后冲刷干净残余物，晾晒至含水率12%左右，打包送入仓库。
因为水洗处理的前街果丁丁在干燥前，已经把外表的果皮果肉去除干净，可以充分体现豆子自身的味道。都知道耶加雪菲拥有绚丽的风味特点，当然不太适合进行中深度烘焙，因为会失去它特有的果酸调性。前街水洗果丁丁采用中浅烘，冲泡出来的黑咖啡带有清新的白色花香、柑橘、柠檬、绿茶的风味，口感轻盈，适合做手冲、冷萃、挂耳。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2026-05-11 15:22:59
