虹吸壶制作单品咖啡的方法?

作者:深圳麦伊啡咖啡机网 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡机 > 2024-05-17 07:29:39

  一.首先向咖啡壶内装入适量干净的清水,<注明:咖啡壶的壶壁上有刻度,分为2人份、3人份>至于注入水的量可以根据人数而定,如有3个人就可以将水,注入到3人份的刻度即可。

  二.开始磨豆,将磨好的咖啡粉装入到玻璃杯中,一般所磨的咖啡粉量为两到三勺即可。

  三.将装好咖啡粉的玻璃杯装入咖啡壶中,连接上电源打开开关开始煮水,一般所煮的时间为45秒到1分钟,在水开的过程中水会慢慢被吸到玻璃杯中直至水烧开为止。

  四.在煮咖啡粉过程中需要用木制的小铲先左右、上下搅拌再沿着顺逆时针搅拌时间共需20秒即可,分三次搅拌共60秒,最后一次搅拌在马上煮好时搅拌。

  五.咖啡煮好后,拔下电源再关掉开关,玻璃杯中的咖啡就会通过过滤纸或过滤网流入咖啡壶中,现在就可以把咖啡从咖啡壶中倒入杯中,一杯可口的美式咖啡就可以喝了。

  六.将所使用过的器具清洗干净放回原处.<如:将玻璃杯中的咖啡渣倒掉清洗干净等>

2014-07-24 17:14:58 责任编辑:深圳麦伊啡咖啡机网

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