夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。夏威夷咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种，美国本土自然是其最大的市场。它的口味有强酸，还很香醇，带有热带风味。这种咖啡有点点的苦涩，不太适合青年人的饮用。夏威夷咖啡的主要原料就是科纳咖啡，这种具有浓郁的夏威夷气息的咖啡豆，有着优良的传统和高品质的质量，在它的使用和加工方面，都有着不同凡响的效果。这样的咖啡才是真正的夏威夷咖啡。