酸度理想、香味独特浓烈的哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡风味口感特点介

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 前街咖啡熟豆豆单———————————— > 哥斯达黎加叶尔莎罗 > 2024-12-22 13:01:31

现行宪法于1949年11月7日生效。宪法规定,国家实行立法、司法和行政三权分立的共和制。总审计署和最高选举法院为独立机构。总统为国家元首和政府首脑,可隔届再次参选;总统和副总统由直接选举产生,任期4年;总统缺位时,依次由第一副总统、第二副总统和议长接任。2003年4月,哥再次修宪,允许总统可隔届再次连选连任。[5] 
议会
称立法大会,一院制,称理发大会,行使立法权等重要职权,政府重大决策需经立法大会审批通过,被称为国家“第一权力”,为全国最高立法机构,由57名议员组成。议员由选民直接选举,任期4年,不得连任。本届立法大会于2010年5月组成,其中2014年2月2日,新一届立法大会产生,选举结果为:执政党民族解放党(PLN)占18席,公民行动党(RAC)12席,自由运动党(PML)4席,基督教社会团结党(PUSC)8席,全民皆入党(PASE)1席,广泛阵线党(FA)8席、民族革新党(RN)1席和哥斯达黎加革新党(RC)1席,基督教民主联盟(ADC)1席及2名独立议员。现任主席为民族解放党的路易斯·费尔南多·门多萨·希门内斯(Luis Fernando Mendoza Jiménez),2013年5月当选,任期1年。2014年5月1日,立法大会完成换届。[5] 
最高法院是最高司法机构,由22名法官组成,任期8年。任满时如无议会2/3议员的反对,可自动连任。下设4个法庭,第一、第二、第三法庭各由5名法官组成,第四法庭(宪法法庭)由7名法官组成,拥有宪法最终解释权。大法官由立法大会任命,任期8年,可连任。最高法院院长萨蕾雅·比亚努埃瓦·蒙赫(女,Zarella Villanueva Monge),2013年5月当选,系历史上第一位女性最高法院院长。哥斯达黎加地方分省、县、区三级法院

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。
  哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafédeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCafé)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色植物染料着色后,再转回国内销售。在国内消费的咖啡(染成蓝色的或未被染色的)大约占总产量的10%,当地人均咖啡消费是意大利或美国的两倍。
  巴西咖啡果这个咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然哥斯达黎加所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。
  这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的咖啡并不多,但却是用来混合其它咖啡的好选择。优异的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆”,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对咖啡树的生长十分有利。然而,其负面的作用是增加了额外的运输费用,这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率,其中包括用“电眼”来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆优质的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆”,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而使咖啡豆的风味更浓郁。另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对咖啡树的生长也十分有利。然而,虽然在海拔较高的地带种植咖啡有诸多优点,但必须考虑到因此而增加的额外运输费用,这很可能使生产咖啡变得无利可图。哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率,其中包括使用“电眼”来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆

2016-08-23 16:37:05 责任编辑:未知

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