风味清淡纯正的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味口感特点介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 圣瑞塔庄园 > 2024-12-22 20:23:17

哥斯达黎加国土面积仅占世界陆地面积的0.03%,但拥有全球近4%的物种,是世界上生物物种最丰富的国家之一。26%的国土面积为国家公园或自然保护区,其中包括11块湿地、2个生物保护区和3处世界自然遗产。全国森林覆盖率为52%称立法大会,一院制,称理发大会,行使立法权等重要职权,政府重大决策需经立法大会审批通过,被称为国家“第一权力”,为全国最高立法机构,由57名议员组成。议员由选民直接选举,任期4年,不得连任。本届立法大会于2010年5月组成,其中2014年2月2日,新一届立法大会产生,选举结果为:执政党民族解放党(PLN)占18席,公民行动党(RAC)12席,自由运动党(PML)4席,基督教社会团结党(PUSC)8席,全民皆入党(PASE)1席,广泛阵线党(FA)8席、民族革新党(RN)1席和哥斯达黎加革新党(RC)1席,基督教民主联盟(ADC)1席及2名独立议员。现任主席为民族解放党的路易斯·费尔南多·门多萨·希门内斯(Luis Fernando Mendoza Jiménez),2013年5月当选,任期1年。2014年5月1日,立法大会完成换届民族解放党(Partido de Liberación Nacional):执政党。1952年4月成立,曾9次上台执政。现有约63万名党员,属于社会民主性质政党。对内主张改善民主,加大公共事业投入,完善民主制度;对外实行贸易开放政策,加大吸引外资力度,开展多元外交,支持地区一体化。2010年2月,该党候选人钦奇利亚当选总统,实现第9次执政。党主席贝尔纳尔·希门尼斯(Bernal Jiménez),总书记安东尼奥·卡尔德龙·卡斯特罗(Antonio Calderón Castro)

咖啡是哥伦比亚重要的经济来源,从1808年引进,已有200年的种植历史。哥斯达黎加有1/3的人口投入
新研发的villa sarchi种
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与咖啡 相关的产业,哥国人说,咖啡改变了这个国家,能够享有富庶的环境,咖啡的确贡献卓越;虽然哥国的国土面积在中美地狭排名倒数第三,但经济环境却优于半数国家,也由于人民富足,社会安定,也有余力关心环保议题,在哥国境内设有30多个国家公园在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改良,咖啡豆的质量更好更稳定;为了方便摘采,咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度;人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才能进行种子(即咖啡豆)烘焙,部分流程可由机器替换,生产咖啡的速度增加不少,不过,采咖啡却没有任何机器可代劳,一定要使用人工其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级)。几乎所有的阿拉比卡种的品质良好,价格也很稳定,最有名者为「哥斯达黎加」,自古以来,就是混合式咖啡的必需品、为大众所熟悉哥斯达黎加的塔拉苏(T
产地
产地
arrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品

2016-08-23 14:12:11 责任编辑:未知

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