作者:黄伟博客 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡机 > 2024-11-05 16:24:52
“麦乐压”(Mypressi Twist):世界上第一台手持式(便携式)意式浓缩咖啡“机”
“麦乐压”是美国Espressi公司于2009年推出的一款咖啡器具。它小巧玲珑、时尚、便捷,适合在家里、办公室或旅途中任何场所使用;它采用一款不依赖外来电力的革命性气动引擎作为动力单元,铝质框架手柄和医用级聚碳酸酯外壳,重量仅为16盎司(450左右),让你随时随地、随心所欲地制作出油脂丰厚、顺滑、香甜的意式浓缩咖啡,口感堪比动辄上千美元的意式浓缩咖啡机。Wine Spectator 评论说:“与我
们所用的其它手持式和反顶式咖啡机相比,它制作出的意式浓缩咖啡是最好的。”Imbibe对它赞叹有加:“它能制作出令人惊讶、味美、上层漂浮着油脂的咖啡。” Coffeegeek.com (Mark Prince)更是心悦诚服:“它的确是第一台真正能制作出意式浓缩咖啡的便携式咖啡机。” 美国精品咖啡协会授予它2009-2010年度最佳新产品奖。
全部组件:
组装后:
咖啡出品:
细节:
它自带的可回收式亚氧化氮或二氧化碳标准气盒(或称“气弹”),是一种常见于给奶油或苏打水加气的产品,能提供至少9巴(135 psi)的气压,每个可制作出8杯单份或4杯双份咖啡出品;
它体积小巧,可以装入公文包或手提袋;
将气盒装入手柄上压力仓,在粉碗里加入新鲜的咖啡粉或咖啡饼(ESE pod),旋上水仓,加入热水,扣上顶部的气密盖,最后只需握住手柄,用手指压下启动开关,三十秒之内它就会出品一到两杯意式浓缩咖啡;
它易于清洗的设计,保证了卫生和耐用,无需任何维护。
2009年秋天推出的时候,配有一个咖啡饼适配器、一组气盒、一个滤垫、一个手提包,总重不到一公斤(约2磅),售价为165美元,2009年底在美国的零售价为129美元。不过目前在各网站的价格稍有差异。
单购气盒(气弹)一盒24个,亚马逊网点上的售价约在11美元。
PS:译名:
此款咖啡器具的英文名称是Mypressi Twist,翻译为中文时未找到满意的译文,曾音译为“迈普西对丝推”,但似乎不知所云,也难记住。考虑到2006年上市的Aeropres在中国国内相对了解更多,其译名“爱乐压”(这个译名真的不错)也渐普及,遂决定借鉴其译名,将Mypressi Twist称作“麦乐压”,虽读音与原文谬之千里,但可能易记易推广。欢迎朋友们提出更好的中文译名。在此先表示感谢。
更多图片:
2014-07-22 16:39:01 责任编辑:黄伟博客
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