喝咖啡或可减低患乳腺癌风险

作者:黄伟博客 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-05-02 09:20:10

喝咖啡或可减低患乳腺癌风险

  《乳腺癌》杂志发表研究报告指出,喝咖啡或可降低患乳腺癌风险。

  瑞典卡罗林斯卡研究所(Karolinska Institute)研究人员的一项新研究发现,大量饮用咖啡与降低患雌激素受体阴性乳腺癌(乳腺肿瘤的一种亚型)有直接关联。

  研究人员调查了6000名瑞典女性后发现,每天喝5杯或5杯以上咖啡的女性,患雌激素受体阴性乳腺癌的风险降低57%。

  但是,这项研究并未证明喝咖啡为何能降低患雌激素受体阴性乳腺癌风险,只发现二者之间有联系。

  美国宾夕法尼亚州的Scranton大学测试了各种食物中的抗氧化物含量发现,咖啡是美国人饮食中抗氧化物的最大来源。研究显示,抗氧化物能降低罹患癌症的风险。

  咖啡是抗氧化物的最佳来源,能保护细胞不受损伤,从而降低患癌症的风险。

  研究人员指出,尽管如此,还需更多的研究来证明饮咖啡与降低患亚型乳腺癌的原因和效果。

2014-07-22 15:30:53 责任编辑:黄伟博客

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