对于咖啡来说最重要的——香气和味道，评价却非常的两极化。 关于这点首先要说的是这种咖啡大部分是产于低海拔的罗布斯塔豆，由于麝香猫的活动范围是属于中低海拔，所以咖啡品种大部分是罗布斯塔豆，至于高海拔的阿拉比卡豆则产量更为稀有。印尼咖啡本身就带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲咖啡之冠，但是猫屎咖啡中的土骚味和稠度则更胜一筹，尤其稠度几乎接近糖浆，香味很特殊（倘若能用香味来形容的话）。 如果你原本就不喜欢印尼咖啡的味道，那么可以肯定的是，你会更讨厌猫屎咖啡；但倘若反之，你喜欢印尼陈年豆或印度风渍豆的土腥味，可能会爱上风味类似的猫屎咖啡。   野生产量的过低自然就会开始衍生出人工饲养，然而缺少了挑拣最优质的咖啡豆这一个环节也使得人工饲养出来的猫屎咖啡质量参差不齐。  而且近年来《每日邮报》和亚洲善待动物组织走访时发现在菲律宾和印度尼西亚一些地区，人们为了获得高价麝香猫咖啡豆，将麝香猫关进窄小、肮脏的笼子内，导致麝香猫濒临崩溃。 工作人员发现，这些关在笼子里的麝香猫因极度烦躁和压抑而几近崩溃，产生诸如踱步、發狂轉圈、搖頭晃腦、噬咬贿叺瓤贪逍形?Ｋ?敲刻毂晃故炒罅康墓???员悴?龈?嗟目Х榷梗?晗忝?且蛉狈ξ??睾推渌????媪傺现氐慕】滴侍狻３鱿秩毕莸镊晗忝ㄎ?瞬焕?筒?炕岜谎?郴Х派???现赜??涣加植⊥床?淼镊晗忝?还?溉毡慊崴劳

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

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2016-08-10 15:33:56 责任编辑：未知

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