作者:新民网 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 2024-12-22 14:28:24
近年来,云南咖啡产业发展迅猛。截止目前,云南咖啡种植面积已超过150万亩。按照正常情况预估,2014~2015采收季,云南咖啡总产量将超过12万吨。行业预计2018年左右国内咖啡消费市场将进入井喷时代,然而云南咖啡产业已初具规模的同时还面临许多亟待解决的问题。
云南咖啡产业发展,总体来说起步较晚,与其他国家咖啡产业发展相比,还处于发展的初级阶段。多年来,云南咖啡产业发展缺乏规范和引导,始终缺少话语权和定价权。为更好地推进云南咖啡产业发展,最近两年,云南咖啡行业参与者积极努力推进云南咖啡现货交易中心建设。
就在刚刚过去的一周时间里:7月9日下午,由普洱市政府牵头,云南锦苑花卉产业股份有限公司与普洱市城投公司在普洱市成立“云南咖啡交易中心”项目组;三天后的7月12日下午,20多家咖啡企业在昆明成立“云南咖啡现货交易中心”筹备委员会。
谋划建立咖啡交易中心,意在平抑价格,让云南咖啡产业在国际咖啡价格发生较大波动时,不至于受过多冲击。然而,多位与会人士指出,未来或只能留存一家交易中心,若存在多个交易中心,将让原本产业规模就偏小的云南咖啡行业多了“内耗”。云南大学经济学院教授徐光远也表示,两个中心或将造成市场无序而影响咖啡价格,建议政府在此问题上,发挥协调作用。
对于现货交易中心该建在何处,各方也表露了不同态度。
在此次会议中,云南省咖啡行业协会及不少参会咖企表示,无论从交通条件优势、区位优势、人才优势、资本优势、仓储气候条件优势等来看,在昆明成立云南咖啡现货交易中心,可谓天时、地利、人和,在昆明成立云南咖啡现货交易中心,不仅有利于云南将咖啡资源优势[-0.07%]转化为经济优势,有利于将昆明良好的气候条件转化为经济优势,还可以兼顾云南省各咖啡主产区利益。另一方面,支持在普洱成立云南咖啡现货交易中心的观点则认为,普洱是云南最大的咖啡主产区,注册的咖啡企业就有386家,如今更已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地,是中国咖啡的核心区。可以说,普洱已具备了成为现货交易中心的各项条件。锦苑花卉董事长曹荣根曾在揭牌仪式的现场表示,该中心在全国、全省范围内组建了强大的专家团队、规划团队、建设团队和运营团队,涉及交易模式、质量体系建设、产品加工、金融服务、物流仓储模式等方面。
据悉,目前这两大平台都尚未获得云南省政府相关批文,这也意味着究竟现货平台正式落户何处还有待观察。
2014-07-18 17:00:19 责任编辑:新民网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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