第一：要让咖啡真正成为日常消费品，必须保证一个合理的价格，Seesaw的咖啡优质但平价，亲和力强；第二：咖啡的主要消费人群决定了品牌时尚度兼具原创设计感要高；第三：必须坚持第三波咖啡浪潮美学，坚持新鲜、原汁原味、原产地风味；第四：坚持培养兼具专业和人文精神的咖啡师；第五：重视客户体验，定期举办的丰富多彩的精品咖啡分享活动，让客户有更多参与感，加深与客户之间的联系。第六：重视团队建设。Seesaw是一个年轻，活力充沛，对咖啡充满热情的团队。一个团队的气质就像是一张直接传递给客户的名片。Seesaw的名片上有六个字：快乐、执着、分享。快乐是Seesaw的基因：Seesaw团队是一个快乐的大家庭。对内互相支持，共同进步；对外把快乐传递给每一位来Seesaw喝咖啡的客人。执著是Seesaw的态度：意味着对咖啡及其文化的痴迷，意味着不断深入的探索与研究，意味着让咖啡品质接近完美的不懈努力。分享是Seesaw的精神：Seesaw是一个推广与交流咖啡文化的平台。我们相信：有更多乐于分享的咖啡人，就会有更多人在中国喝到更好喝的咖啡。