雀巢咖啡发展进化论

作者:520咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡品牌 > 2024-11-21 21:42:59

  这一次, 雀巢咖啡是准备进行彻彻底底的品牌重塑了 。在进入中国二十多年后, 这一元老级咖啡品牌终于决定让自己变得再年轻些了 。

  于是, 在年轻消费者中具有极大影响力的韩寒被请来做代言, 由其主演、 香港著名导演关锦鹏执导的广告片出街, 以 “活出敢性” 为主题的品牌活动也有声有色地开展起来, 并在电视、 户外、 网络、 校园、 销售终端等领域展开了 全面传播。

  品牌是需要更新换代的受众来支撑其蓬勃发展的。 雀巢这一大规模的举动向大家证明, 他们希望通过新的进化争取到更多年轻人群的认同。

  “味道好极了”到“活出敢性”

  1989年, 雀巢咖啡推出在中国的第一条电视广告, 以 “味道好极了” 为品牌宣传语, 强调速溶咖啡的纯度与口感, 将咖啡这种黑色、 味苦且并不被大众接受的饮品慢慢融入中国消费者的生活。 也正因此,很多人都将雀巢称为 “改变中国人生活方式的外国品牌” 。

  不得不承认, 在咖啡文化并不被人们接受的社会背景下, 雀巢在推动中国消费者的咖啡启蒙教育上起到了非常重要的作用。 从传统的茶饮用习惯到现在人均每年3杯的咖啡饮用量,这个过程中, 雀巢咖啡与消费者持续不断的沟通起了积极的作用。

  然而, 随着咖啡品类的增长以及消费者对咖啡认知的转变, 仅仅强调产品特性已经不能满足市场的消费需求。

  “现在中国的咖啡消费相比于其他国家的咖啡市场依然很低, 对雀巢咖啡和其他的咖啡品牌来说, 咖啡品类的增长是最大的挑战。 ” 雀巢大中华区咖啡及饮品业务单位总监何文龙坦言: “作为在中国占据最大市场份额的咖啡品牌, 雀巢咖啡的工作重点在于培育咖啡文化。 ”

  那么, 如何来培育咖啡文化呢? 与年轻消费群体建立情感联系, 使品牌理念在他们中间得到渗透是一个重要的切入口。

  年轻群体需要挣脱固有观念的束缚,勇敢地去争韧实现自己的梦想, 这已成为中国年轻一代的行为和思考特点。 于是, 雀巢咖啡鼓励他们拿出勇气, 跟随自己的内心, 为了积极的目标, 追寻自己的梦想, 活出自己的 “敢性” 人生。

  韩寒深受年轻人喜爱, 是很多年轻人心中的 “敢性” 人物代表, 他对自己生活和兴趣的把握、 他的突破常规、 他的多重身份, 都与雀巢咖啡倡导的 “敢性” 基因不谋而合。 “请韩寒诠释 ‘活出敢性’ , 更因为他写作的灵感来自平凡人的 ‘敢性’ 故事, 消费者能透过他的文字受到鼓舞。 ”何文龙解释道。

  在 “活出敢性” 新理念的传播下, 雀巢咖啡不再只是一杯时尚饮品, 更多是激发灵感和 “敢性” 态度的源泉。

2014-07-16 10:08:21 责任编辑:520咖啡网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录