让人印象深刻咖啡小圆豆-坦桑尼亚咖啡豆

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-18 18:48:27

 从此处生产的咖啡豆都是挂乞力马扎罗咖啡出口,但除了乞力马扎罗山,整个坦桑尼亚还有数个主要的咖啡产区,其它地区有较多小农庄经营,大部分小农庄也有几百亩的种植面积,有些拥有自己的水洗设备及晒豆场,但分级处理还是要通过大型处理场。坦桑尼亚种植咖啡已有相当的历史经验,即使是小农庄也能处理不错质量的咖啡豆。
 
咖啡产地之坦桑尼亚Tanzania
 
咖啡产地之坦桑尼亚Tanzania
 
    喝过坦桑尼亚咖啡,尤其是小圆豆peaberry,总能让人印象深刻。咖啡就如同坦桑尼亚单纯、率直与热情的民族性一样。其清爽的酸度和中等的醇度与甜柑橘和花香味相得益彰。这款咖啡无论是热饮或制作冰咖啡都口感极佳。搭配橙子或莓果,更能彰显其明快的风味。你可以体会到:不同民族生产相异的咖啡风味,而相同的土地同时孕育着咖啡树与人

2016-06-17 15:28:17 责任编辑:未知

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