水洗咖啡肯尼亚咖啡豆产区Nyeri中央大山地区

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-12-22 14:40:03

我被肯尼亚咖啡的一贯的优良品质所折服：想找出一组瑕疵率高的样本可要了我的小命!你品鉴1本完美的肯尼亚咖啡的过陈，不仅仅能修正你对什么是好咖啡的感觉，还是一种完美的体验。如果我们真想追逐竞标得到好咖啡的运气的时候，我们不得不拿下大多数庄园的所有收获：我们要独占这些好东西!当我们竞标以前曾合作过的农场的咖啡豆的时候，成交的机率会大大下降(比如收获期前半段的时候竞标得到的话，再次竞标就往往需要更多一点的运气)，我确信，每种我都试过样品，并且买了最好的一批。我可以负责任的说，这些豆子，都是努力和辛苦工作的结晶，并且当我们作杯测的时候，我们就开始为主收成期购入这些尤物作最大限度的努力了。

　　现在,优良的肯尼亚拍卖制度和咖啡渐渐在所有东部非洲国家推行之时，生产上却存在无数的问题。肯尼亚，作为非洲种植技术的进步的榜样，正在无序的发展。现在,咖啡仍然质量比较高，但是如果拍卖制度不继续为小农场主服务的话，他们将会改为种植其他的作物, 或以抗病能力强但质量不佳的 Ruiri 11品系替换较好的栽培种 (优良的 SL-28 和 SL-34)。