创意咖啡的原则 创业咖啡 冠军创意咖啡 咖啡配方

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-04-30 03:21:05

创意咖啡原则一
了解不同咖啡的差异,和不同做法下给咖啡口感带来的影响.(首先要会做咖啡,然后要懂咖啡,最后要会品咖啡.)
创意咖啡原则二
了解各种食材的特性和食用方法,学会处理食材,将处理不当的食材加入咖啡中不会有好结果.
创意咖啡原则三
了解市面上所有类别的饮品制作方法,以及国内外各个地区的饮品特色,并加以学习制作,这对未来创意咖啡制作方法选择有很多帮助.
创意咖啡原则四
创意咖啡要与自己的爱好结合,或者和人们的饮食习惯结合,最好每一款创意咖啡都贴近生活,不断的寻找灵感源.
创意咖啡原则五
万事具备,开始尝试制作带有灵感的创意咖啡,寻找小白鼠,改进配方和制作方法,力求完美.
创意咖啡原则六
为有缘人调制自己的创意咖啡,讲述创意咖啡故事.
创意咖啡原则七
一款经典的创意咖啡不能独享,需要将好的创意咖啡制作方法介绍给同行,让这款咖啡流行起来,让这款咖啡被更多人喝到,如果藏着掖着,这款创意咖啡也失去了意义,只能成为菜单中的新品.

2016-06-16 18:37:29 责任编辑:未知

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美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

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