咖啡的口感介绍 苏门答腊为什么使用半水洗法

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-05-02 09:11:16

一个上好的咖啡入口会有酸涩的感觉,加上每个地方的生产方法不同都有一种浓郁的香味,香味又分为果香的,花香的。
最好的咖啡产区有,牙买加蓝山咖啡,埃塞俄比亚锡达莫的摩卡咖啡,还有哥斯达黎加塔拉苏火山边上的咖啡,夏威夷科纳咖啡,印度马拉巴尔咖啡。这是我在一书上看到的,世界上最好的咖啡可能就这些了吧。咖啡是一个对环境很挑剔的植物,怕热却不耐阳光,受得住雨水却经不起风吹,还有咖啡种植业有个共识那就是咖啡种植的海拨越高,咖啡豆的品质就越好。

2016-06-06 17:54:28 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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