咖啡豆的生产过程咖啡吸管的设计原理

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-05 20:41:21

卡布奇诺冰咖啡 
【作法】 
 
在杯子里放入以咖啡的冰块，加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒进冷的咖啡。 
 
如此，牛乳与咖啡分成二层，牛乳的泡沫浮在最上层。再撒点肉桂粉。 就ok!!!!!!!!! 
 
花式的卡布奇诺做法： 
在现煮的咖啡上打奶油再加肉桂粉 
 
意式的卡布奇诺做法： 
在意式咖啡机煮的咖啡上用打泡的牛奶 
 
卡布奇诺咖啡 
 
特点：香味覆盖过苦味 加奶油块的咖啡 
这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。 
 
配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。 
 
椰香卡布奇诺咖啡 
 
简介：用椰仁的风味，享受香浓的情趣咖啡。漂浮着椰仁的芳香。 
 
特点：飘摇的芳香令人雀跃 
 
作法：滴 2 滴椰仁经在杯子里，在注入深烘培的咖啡。然后注入 60 cc 刚沸腾的牛奶，放上奶精，再衬饰烘培过的椰仁。 
 
芳香略带苦涩的卡布奇诺 
 
做法：将深烘培的咖啡注入事先温热的小杯子，加上 2 小匙的砂糖。将 1 大匙鲜奶油浮在其上，再洒些柠檬薄片或柳橙薄片，然后以肉桂枝代替汤匙来享用。 
 
不起泡就不是卡布奇诺了

2016-06-04 09:55:56 责任编辑：未知

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