产量约占全世界产量的20%~30%。罗巴斯塔咖啡树 商业咖啡

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-21 19:33:24

  罗巴斯塔种
  
  豆形较大,正面渐趋圆形,背面呈圆凸形,裂纹直。
  
  罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲中西部及东部的马达加斯加岛,亚洲的印度尼西亚,其产量约占全世界产量的20%~30%。罗巴斯塔咖啡树适合种植于海拔500米以下的低地,对环境的适应性极强,能够抵抗恶劣的气候,抗拒病虫侵害,在整地、除草、剪枝时也不需要太多的人工照顾,可以任其在野外生长,是一种容易栽培的咖啡树。但是其成品味道比阿拉比卡种显得苦涩,咖啡因的含量也比较高,品质上也逊色很多,所以大多用来制造即溶(速溶)咖啡。由于主要产地在非洲,所以大部分非洲人都喝罗巴斯塔咖啡。

2016-06-02 18:27:32 责任编辑:未知

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