咖啡机锅炉热水危害身体健康

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-12-22 11:43:33

我常常看见很多人用咖啡机的这组部件，放出机器里锅炉内热水，用于泡茶、温杯、冲洗器具、直接饮用、制做其它奶茶类产品……原因就是一个“方便”。因为咖啡机随时供应热水，咖啡机锅炉内自带温度探针，当低于设定温度，咖啡机将自动加热。正是由于自动加热，便形成了将水反复烧开，一台咖啡机就算一天什么都不干，也要反复加热几十次，如此说来，就是水反复烧开几十次。

可是有没有想过，如果经常使用这组部件，会对你的身体健康以及财产带来多大的危害？

首先给大家讲讲对你身体的危害：

根据实验的证明，如果把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。

因此，如果经常饮用重复烧煮的水，可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，「亚硝酸盐」进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。

2016-05-25 14:47:11 责任编辑：未知

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