顶级咖啡豆有哪些

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-12-22 15:57:32

  深度烘培咖啡(Gourmet)品类,迎合了最苛刻的美食家的口味。包括制作程序,此咖啡在深受食家的青睐,口感干净细致,有微微的果酸味,并不强烈但却很持久,她特有的甜甜瓜果香在烹煮后会散发出完美的味道;平衡度极佳,口感饱和、强烈,入口柔滑,口感浓醇顺滑略含葡萄酒一样的微苦及淡淡甜味。 金丝字体GOURMET精装标志是金装粉的标志。
  
  所属:Cubita 【琥爵咖啡】
  
  产地:古巴中央山脉-水晶山
  
  产量:较少
  
  级别:AA级
  
  评价:★★★★★
  
  简述:深度烘培咖啡(Gourmet)品类,迎合了最苛刻的美食家的口味。包括制作程序,此咖啡在深受食家的青睐,口感干净细致,有微微的果酸味,并不强烈但却很持久,她特有的甜甜瓜果香在烹煮后会散发出完美的味道;平衡度极佳,口感饱和、强烈,入口柔滑,口感浓醇顺滑略含葡萄酒一样的微苦及淡淡甜味。 金丝字体GOURMET精装标志是金装粉的标志。
  
  蓝山1号
  
  、所属:Blue Mountain Coffee【蓝山咖啡】
  
  产地:牙买加蓝山山脉
  
  产量:极少
  
  级别:顶级
  
  评价:★★★★★
  
  简述:最好的蓝山咖啡豆coffe是NO.1 peaberry,也称为珍珠豆,是海拔2100米的产品中精挑细选的小颗圆豆,精品中的精品。香味十分浓郁,有持久水果味,较饱满。它的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。除此之外,优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久,就像饮酒人所说的那样回味无穷。

2016-05-24 17:51:42 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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