作为埃塞俄比亚最出众的代表之一，耶加雪啡咖啡就是必喝的手冲单品。耶加雪菲产区的海拔一般在2000米左右，是名副其实的高海拔地段，如此优势让耶加雪菲镇成为咖啡种植得天独厚的产区。除了海拔高，耶加雪菲咖啡产区有充沛的降水量，肥沃的土壤，凉爽舒适的气候，这些都是阿拉比亚咖啡豆喜爱的环境，可以说耶加雪菲就是块风味宝地。

不过我们也知道，市面上耶加雪啡的咖啡产品有很多，可能人可能会无从下手，其实不用焦虑，我们只需根据制作方式来选择对应的类型。要想买到高品质的耶加雪啡，务必从有信誉的咖啡烘焙品牌处购买，强力推荐广州老字号前街咖啡。

前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡都是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

挂耳咖啡推荐——前街耶加雪啡挂耳

在种种优良条件的结合下，耶加雪菲出产的咖啡豆有着明亮的酸质，同时伴随着白色花香以及具有茶般的回甘。相比起大家了解到传统咖啡只有醇厚、浓郁、苦味，前街耶加雪菲咖啡风味清新干净，以及酸味非常让人颠覆。初次品尝耶加雪啡，建议尝试前街耶加雪啡挂耳咖啡，能以实惠的价格，随时随处品尝到经典的耶加雪啡风味。

手冲咖啡豆&冷萃咖啡豆推荐——前街果丁丁合作社、前街红樱桃

由于挂耳咖啡是采取先研磨的预制工艺，所以味道不如现磨的咖啡风味佳，想明显地感受到耶加雪啡所带有精致的花果香气，建议选择等级更高的前街果丁丁和前街红樱桃。

前街果丁丁合作社咖啡豆

产区：耶加雪菲产区 

海拔：1900-2000m

处理法：水洗

品种：Heirloom原生种

风味：茉莉花 柑橘 莓果 茶感

前街红樱桃咖啡豆

产区：耶加雪菲 阿勒特兰处理厂

海拔：2300m

品种：埃塞原生种

处理法：日晒处理

风味：柑橘、莓果、水果发酵香、蜂蜜、奶油口感

意式咖啡豆推荐——前街耶加雪啡红樱桃SOE

意式咖啡由于采用增压式高温萃取，制作的咖啡浓度高，口味醇厚，所以不适合烘焙度太浅的豆子。如果想让意式浓缩既有耶加雪啡的细腻香气，又不出现刺激酸涩，同时带有适中的油脂感，建议选择前街日晒红樱桃SOE。