育咖啡王者的巴拿马 精品咖啡豆 巴拿马庄园

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-21 21:52:48

对于巴拿马的了解,最初仅限于在中学地理课本上的只字片语。只知道作为贯通太平洋及大西洋的交通孔道,素有「世界的十字路口」之称的巴拿马运河。在多年后从事了咖啡行业,才知道巴拿马在咖啡王国中有着举足轻重的地位。

  

  巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家,总面积为75517平方公里。东连哥伦比亚,南濒太平洋,西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈“S”形连接北美洲和南美洲。巴拿马全境地势起伏,沟谷纵横。河流众多。除南北沿海平原外,多为山地。

  巴拿马地近赤道,属热带海洋性气候,白天湿润,夜间凉爽,年平均气温23~27C°。全年分旱、雨两季,年均降水量1500~2500毫米。

  

  巴拿马拥有中美洲最高火山之一:巴鲁火山。巴鲁火山拥有超过3474米的海拔高度,其周围的土地营养丰富且均衡,为巴拿马咖啡的播种和培育提供了充分的条件。冷空气气流在中央山脉2262米以上汇集流动,由此在博魁地(Bouquete)和博洛坎(Volcan)区域造成了多种小气候。巴拿马高地所具备的小气候,以及肥沃的土壤、丰沛的降水量、适宜的温度和高度,成为了巴拿马种植优质咖啡独一无二的资源。

2016-05-09 14:41:09 责任编辑:未知

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