＂我们＂不知道的星巴克＂秘密＂菜单私房菜单（Secret Menu）可

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-18 18:17:44

当你排着队在星巴克默数那些你熟悉的咖啡名字的时候，突然听到前面的人迸出一个你听也没听过的"Triple C's”，你是不是也会猛然抬起头，好奇究竟是人家来错了地儿还是自己听错了名字。

这事在中国可能还没流行。但在美国，私房菜单（Secret Menu）可不是什么秘密。不止星巴克，Subway、Wendy’s、Taco Bell、Chipotle等餐厅都有自己的秘密菜单。

Biscotti Frappuccino

谁说星巴克的东西都是单卖的呢？你可以在星巴克里买了硬松糕Biscotti后让他们直接打到你的frappuccino里去。

Captain Crunch/Crunch Berry Frappuccino

Captain Crunch不是国外有名的那个早餐麦片，而是星巴克常规饮品Strawberries and Creme Frappuccino加上榛子糖浆（hazelnut syrup）。

Triple C’s

Triple C’s的名字听着就是重量级，看一看它的成分，也确确实实把甜饮发展到极致。Cinnamon Dolce Latte是肉桂、黄油、黄糖加浓缩咖啡，Triple C’s在那之上再加焦糖糖浆和巧克力糖浆，各种甜腻。

Green Eye

滴漏式咖啡（drip brew coffee）中加上一份浓缩咖啡（1 shot of espresso）叫Red Eye，加两份叫Black Eye，一般人喝的就这些。如果你喜欢特特特浓的，比Black Eye还浓的怎么办？告诉店员extra 3 shots？其实它还有个名字叫Green Eye，有些地方叫Blue Eye，或者Triple Death。是不是这样的咖啡量下去，会让人兴奋到眼冒绿光呢。

London Fog

简单的“伯爵红茶”（EarlGrey Tea）有一点枯燥？告诉店员加一些香草糖浆和焦糖在里面，一分钟后把茶包拿出来，拌一拌，搅一搅，享受这一杯“伦敦雾”吧！

Dirty Chai & Double Dirty

Chai Latte是一种印度风味特色拿铁，主要有4种材料组成：红茶、牛奶、多种香料以及糖或蜂蜜。如果你要在里面加一份浓缩咖啡，它就成了Dirty Chai;如果加两份，那就是Double Dirty——颇有一种咖啡打扰了茶的意思。

Zebra Mocha斑马摩卡

它有时候也叫企鹅摩卡(Penguin Mocha)，Black Tux，或者大理石摩卡(Marble Mocha)。它是一般的摩卡加上白巧克力摩卡，黑白相间，所以才叫斑马?

Marble Mocha Macchiato

大理石摩卡玛奇朵其实是两种饮品的混合体，不加奶泡的白巧克力摩卡在底部，上面放一两个剂量的浓缩咖啡，再浇上浓郁的巧克力酱，一杯大理石摩卡玛奇朵就做成了！

以上是官方私房菜单，还有一些更加”地方化“的饮品名。不知道哪里的哪家星巴克做得出哪些饮料呢。如果你想尝试，最好先记清它的成分，很可能你需要把名字与成分一起告诉星巴克店员，请他们帮你配哦。比如：

Widow Maker：一半是冰红茶，一半是冰黑咖啡。

Snickers Frappuccino：试一试这款让你迅速恢复能量的“士力架星冰乐”吧！在JavaChip Frappuccino里面加上一些toffeenut，然后在奶油上浇上焦糖，吃起来完全就像士力架！

Grasshopper Frappuccino：蚱蜢星冰乐其实是摩卡星冰乐混合了javachips和薄荷糖浆，它的味道有一些像薄荷味冰淇淋，让你瞬间感觉自己就像是草丛间沾满了清晨露水的一只小蚱蜢一样活力四射！

The Dirty Hippy：楼上那个Dirty Chai把牛奶换成豆奶，就成嬉皮士了。

Banana Cream Pie Frappuccino：在普通的VanillaBean Crème Frappuccino中加入一整根新鲜的香蕉，就成了这款口味独特浓郁的香蕉奶油派星冰乐！下次自己带上橙子、西瓜、葡萄……去点一杯全新口味的星冰乐吧！国内没有提供新鲜水果，也没有香草果，一般也不会允许顾客自带的东西加进去（为了食品安全），所以这款饮品没法做。