新西兰是造物主幸运的小孩。这里一切的天然资源似乎都经过了精心的“过滤”，天空湛蓝，湖水湛蓝，夜晚的星空浩瀚无垠，到处都像铺着一面大大的蓝色镜面，几乎找不出瑕疵。而每年从11月开始，新西兰就进入春末夏初，眼下更是阳光明媚，美好的夏天已正式铺开。

　　新西兰南岛第一大城市基督城是世界一流的“花园城市”，号称是“英国之外最像英国的城市”，它同时也是进入南极的门户。基督城有很多国家公园，里面种植着各种颜色和形态的花朵树木，每到春夏，一派春色无边的景象。
　　如果你喜欢在公园里闲逛，那就一定会和咖啡馆结缘———基督城分布着大大小小的咖啡店，几乎走走就是一家，而老广常说的“又平又靓”的东西就在此间。

　　3.5新西兰元一杯的咖啡，折合人民币只要十几块钱，这就是新西兰多数咖啡店一杯咖啡的平均价格。这样便宜的咖啡，品质却不亚于国内任何一间星级酒店，说出来似乎难以置信。
　　而新西兰的咖啡馆不但供应各种不同类型的咖啡，还提供价格便宜的餐食，对游客来说，如果不是非吃大餐不可，一杯热腾腾的咖啡配一个汉堡包，就能解决旅途中的午餐问题，既便宜又可口，暖暖的咖啡还有余香。
　　在基督城及南岛的任何一个地方，哪怕是沿途路过的人口只有几百人的小镇上，都必定会有咖啡店，有些还集中为一条咖啡街。店里通常会搭配着卖些简单的甜点，但咖啡的出品绝不含糊，即便只是小小的一间门面。大一点的咖啡店则会提供结合各地特色的料理，如用羊肉、鹿肉、鲑鱼、小龙虾、牡蛎、奇异果等烹制的菜品。
　　对旅行者来说，一路上除了车要加油，这些零星散落的咖啡馆也算是另一个“加油站”，走着走着你就发现渐渐已离不开它。