作者：咖啡沙龙网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-05-13 06:32:02
阿拉比卡种
罗布斯塔种
赖比瑞亚种
口味•香气
优质的香味与酸度
香味类似炒过的麦子，酸度不明显
苦味重
豆粒的形状
扁平、椭圆形
较阿拉比卡种圆
汤勺状
咖啡树高
5米-6米
5米左右
10米
每株产量
相对较多
多
少
栽培高度
高海拔500米-2000米
低海拔500米以下
200米以下
耐腐性
弱
强
强
适宜温度
不耐低温、高温
耐高温
耐低温、高温
适宜雨量
不耐多雨、少雨
耐多雨
耐多雨、少雨
结果期
大约在三年内
三年
五年
占世界生产比例
70%~80%
20%~30%
稀少
2014-07-04 16:21:36 责任编辑：咖啡沙龙网
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非洲产区
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