牙麦加蓝山(blue mountion)：国王的咖啡 令世界各地鉴赏家们最满意的极品咖啡是牙买加蓝山咖啡。有人称它是“国王的咖啡”，的确，它的味道微妙，酸度恰到好处，有淡淡的甜味和绝佳的醇度，非常滑润和爽口，还有无与伦比的浓烈香味。

　　夏威夷科纳(KONA)：咖啡中的劳斯莱斯 除了阳光、海滩，夏威夷还以其口味独特的科纳咖啡闻名于世。科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味，夏威夷人为他们这种百分百本土种植科纳咖啡豆而无比自豪。

　　巴西山度士(sontos)：清秀佳人 世界各地人们常喝的意大利浓缩咖啡(Eespresso),通常是用巴西咖啡制作的。山度士咖啡貌不惊人，味道却不寻常，进入嗅觉的是一种醇厚而又稍带刺激的香味。低酸度，口感柔滑，苦味中度, 清爽调和，并带有微甜的口味和悠长的余味。

　　哥伦比亚特级(Supremo)：黯然销魂 哥伦比亚特级有最佳的风味和令人喜悦的芳香。有人称哥伦比亚特级冲泡时有隐约的甜味而且非常柔和，会令人“黯然销魂”。

　　埃塞俄比亚哈拉尔(Harar)：旷野的咖啡 埃塞俄比亚咖啡最著名的是有一种优质的阿拉伯风味，干香略带有葡萄酒的酸香，它的味道非常具有侵略性，随时准备战胜你的味蕾，让人很难以忘记，被人们称为“旷野的咖啡”。

　　肯尼亚AA：热恋情人 肯尼亚AA有着微酸、浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱，肯尼亚咖啡的味道质量就象其自然风景一样耐人寻味。尤其在英国，人们对肯尼亚咖啡的热爱程度就象热恋中的情人一样。

　　也门摩卡(Moka)：“古老”的咖啡主义 摩卡咖啡会释放出温和的口感，口味清爽，味道爽朗而悠长，这种味道传统上有一点霉味和巧克力味道。后人敢于把巧克力加入咖啡的尝试的信心很大一部分要归功于摩卡咖啡。