非洲咖啡精品庄园南非该国的咖啡树源于肯尼亚果实像中美洲的咖啡

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 非洲咖啡精品庄园 > 2024-12-26 21:18:36

　　南非
　　
　　味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。
　　
　　南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔（Natal），一直向北延伸至德兰士瓦（ Transvaal ），最南的极限是南纬30°；再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。
　　
　　该国的咖啡树源于肯尼亚，质量优异。1975年用于种植咖啡树的耕地只有1000公顷，但是1987年制订了新的九年计划，旨在扩大耕地面积，因些又增加了6000公顷耕地。
　　
　　有趣的是，该国咖啡树上结出来的果实更像中美洲的咖啡豆(而肯尼亚才是这种树的原产地)，其味道芬芳，酸度较小。

2016-04-11 16:33:26 责任编辑：未知

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