咖啡产地 全球53个咖啡产地 咖啡产地尼加拉瓜 尼加拉瓜咖啡

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-11-24 04:17:42

　　尼加拉瓜
　　
　　极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。 在
　　
　　许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。
　　
　　1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜（Miami）。随后是一段举棋不定的
　　
　　日子，政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖
　　
　　啡供应不足，产量下降，由70年代初的100多万袋降到1990年的不足60万袋。 现
　　
　　在政府已开放咖啡业，私人业主掌握了市场。上乘的尼加拉瓜咖啡种植在该国的
　　
　　北部和中部，最好的咖啡产于马塔加尔帕（Matagalpa）的西诺特加（Jinotega）
　　
　　和新塞哥维亚（Nuevo Segovia）。上乘的尼加拉瓜咖啡归入中埃斯特里克塔曼特
　　
　　阿尔图拉（Central Estrictamendte Altura）咖啡类，它酸度适中，芳香可口，
　　
　　十分令人喜爱。质量较差的咖啡豆则被广泛用于混合咖啡。

2016-03-23 16:14:00 责任编辑：未知

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