阿拉比卡豆 阿拉比卡豆铁皮卡 埃塞俄比亚最古老的原生品种

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-04-30 22:44:39

　　铁皮卡
　　
　　「Typica」铁皮卡，名字听起来很雄壮威武，但事实上它并不那么坚强……它的体质较弱，抗病力差，易染锈叶病，产果量亦少。它是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，众多阿拉比卡皆衍生自铁皮卡!
　　
　　铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一，豆粒较大，成尖椭圆形或瘦尖状。大家耳熟能详、如雷贯耳的曼特宁、蓝山、象豆、可纳、云南小圆豆……等。皆是铁皮卡的衍生品种哟。

2016-03-18 15:14:42 责任编辑：未知

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