阿拉比卡豆 阿拉比卡豆铁皮卡 埃塞俄比亚最古老的原生品种

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-12-22 11:31:07

  铁皮卡
  
  「Typica」铁皮卡,名字听起来很雄壮威武,但事实上它并不那么坚强……它的体质较弱,抗病力差,易染锈叶病,产果量亦少。它是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一,众多阿拉比卡皆衍生自铁皮卡!
  
  铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一,豆粒较大,成尖椭圆形或瘦尖状。大家耳熟能详、如雷贯耳的曼特宁、蓝山、象豆、可纳、云南小圆豆……等。皆是铁皮卡的衍生品种哟。

2016-03-18 15:14:42 责任编辑:未知

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