单品咖啡危地马拉薇薇特南果进口生豆中美洲SHB极硬豆精品咖啡豆

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-11-22 09:15:46

咖啡豆详情:

  1. 国家:危地马拉
  2. 等级:SHB
  3. 产区:薇薇特南果
  4. 烘焙程度:中深度烘焙
  5. 处理方式:水洗
  6. 品种:卡杜拉、卡杜艾、波旁
  7. 土壤:火山土壤
  8. 风味:坚果、黑巧克力、烟丝
以高地地形卓称的危地马拉,其独特风味的高海拔极硬豆在包罗万象的咖啡产地中表现极佳,亦出产表现抢眼的高品质咖啡。危地马拉咖啡有丰富的风味变化以及浓郁的酸质,有时还能感受到一些香料的变化,从中等到饱满的粘稠度,复杂度高,是复杂风格的最佳代表。从单纯的香甜可口型到带香料味的复杂型,再到极度爽快的高酸质型咖啡,在危地马拉豆可以找到。
 
危地马拉共和国,是中美洲的一个总统共和制国家,位于北美洲大陆的南部。西滨太平洋,东临加勒比海,向北与墨西哥相接,向东北邻伯利兹,向东南邻洪都拉斯和萨尔瓦多,全国总面积108889平方公里。危地马拉全境三分之二为山地和高原。西部有库丘马塔内斯山脉,南部为马德雷山脉,西部和南部属火山带,有火山30多座,塔胡穆尔科火山海拔4211米,为中美洲最高峰。地震频繁。北部有佩滕低地。太平洋岸有狭长的沿海平原。主要城市多分布在南部的山间盆地。其北部的低地平原佩滕是热带雨林,中部高地上的火山可达4200米。较高的海拔给予咖啡更高品质的成长环境。

2016-03-10 14:50:54 责任编辑:未知

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