作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡用品 > 单品咖啡冲煮器具 > 虹吸壶器具 > 2024-12-22 16:26:17
产品安全、环保、设计精巧、做工完美，其主要特征是耐热温差大，材质轻盈且不易破损，在亚洲乃至整个国际市场都享有盛誉。
【原理】 利用虹吸原理.将沸腾的热水上冲至咖啡粉，焖煮出咖啡的原味研磨度:中细研磨.比粉状略粗
【操作步骤】
1.将热水装过虹吸壶下座，点燃酒精灯或瓦斯炉烧煮，每杯的水量约为150毫升，下瓶装热水者，一定要用布擦干底下的水分)
2、将咖啡粉放在滤布上方，每杯的份量约为15—20g，爱喝重口味的人当然可以酌量增加
3、经过50~60秒，待下座的水完全上升后熄火，再一次轻轻搅拌上座咖啡，让咖啡下降到下座。
品质好，下壶耐热，
2016-01-20 16:44:58 责任编辑：未知
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