作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-12-22 09:52:07
近段时间,小编的朋友圈被一种装逼神器——Coffish挂耳咖啡刷屏了!据说,有了这款咖啡,不论是上班还是旅行都能喝到新鲜纯正的咖啡,屌屌的......
如此吊炸天的咖啡,小编当然也要尝试尝试,于是一个手抖买了各种口味回家!上网百度了一下这家咖啡的来历,才知道原来这家咖啡的背后有那么多大佬撑着.....
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就连克强总理都专程到店里喝咖啡并且还赞誉有加。克强总理喝过的那款咖啡现在就叫“总理咖啡”,是每一个去店里的顾客必点的,虽然和总理喝的不是同一款咖啡,好歹是个同款牌子!!
看完之后,我觉得我手中的Coffish咖啡已经不是普通咖啡那么简单了!!小编感觉到自己已经迈向了人生巅峰。
何为挂耳咖啡很厉害的样子随身挂耳包是日本研发出的,里头的咖啡粉装在滤包里,两侧纸板制作的夹板,可以挂在杯子上,冲完后即可丢掉,可以方便喝到犹如滤滴冲泡式的研磨咖啡。
对挂耳咖啡的误区
很多人会以为Coffish就是速溶咖啡,实则不然!挂耳咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成咖啡冲煮,比一般的速溶咖啡粉健康多了。
挂耳的制作过程是将咖啡豆磨成粉后立马装入袋中封起来,所以喝起来的话就是咖啡的原体只不过磨成粉了。
咖啡里其实含有更多有利于人体代谢的绿原酸,简单说就是绿原酸能降低体内脂肪的分解和合成,使摄入体内的脂肪减少囤积,进而达到减肥的功效。
「咖啡品质」
一款优质的挂耳咖啡,最重要的就是咖啡豆的质量、烘焙师的手艺、和咖啡粉的新鲜程度。
精选原装进口咖啡豆:挂耳咖啡是精品咖啡,必须用精品咖啡豆来制作。这家Coffish采集全球优秀的原产地阿拉比卡种咖啡豆,100%原装进口,手工筛选,喝起来味道也不输。
所有咖啡都是由资深专业烘焙师研制而出最佳的口味。
国内唯一全自动生产线保证一流研磨,咖啡粉研磨与品质非常有关系的哦~~
独特氮气保鲜技术锁住咖啡原香!Coffish独特的氮气保鲜技术,最大程度地锁住了咖啡粉的新鲜度,让每一包都保持了原产地的鲜香。
6种口味任你选择酸、甘、苦、醇、香、浓
coffish挂耳式咖啡,小编把他们家6种口味全买了才知道原来还有组合装的咖啡!!下面两种口味的咖啡小编还蛮推荐的,其他的巴西、曼特宁、摩卡等咖啡口味也蛮好喝的~
蓝山风味
干净度:★★★回甘性:★★★
甜度:★★★ 酸度:★★ 醇度:★★★
精选拉丁美洲高海拔地区的优质咖啡豆,口感与风味都极为接近纯正蓝山咖啡,味道芳香醇厚。
耶加雪菲
干净度:★★★★ 回甘性:★★★
甜度:★★★ 酸度:★★★★ 醇度:★★
埃塞俄比亚是咖啡的发源地,绝佳的地理位置,而耶加雪菲则已成为埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,不经意间能感到淡淡奶油香,柠檬香、花香。
PS:根据个人喜好不同,可以选择不同强度的酸度醇度等风味表现。还有其他的口味:曼特宁、意大利特浓、摩卡、巴西等小编也蛮推荐的。
冲泡方法
第一步取出咖啡包后撕开,将双面挂耳拉开挂在杯子上~
用85°—90°的水湿润咖啡,静置20秒后注入150——200毫升热水,浸湿全部咖啡粉后,放上一小会、就可以提起挂耳,你们会看到水一点点的渗透进去,看着莫名爽感的说!
而且每一款口味的咖啡豆都是经过精挑细选的哦~
办公室/旅行者推荐人群
小编只能说这个挂耳咖啡一在办公室拿出,立马羡煞了所有同事,因为这个不需要过滤器的咖啡实在太香啦!
每日适度地饮用咖啡对正常的工作人群是适合的、有益的。午后的时间总是小小犯困,这个时候来一杯咖啡才是最赞的。
来源:深圳吃喝玩乐生活
2016-01-05 16:18:20 责任编辑:未知
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