作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2024-12-31 10:20:01
咖啡粉与水的比例至关重要。
下面来看看如何做出一杯完美的咖啡。
表中详细显示了制作不同杯数咖啡所需的咖啡粉/水量。上图则为标准冲泡比例对照表，适合大部分普通咖啡爱好者使用。
你只需要确定咖啡的杯数，就可以直接计算出所需的咖啡粉/水量。制图者同时考虑到大多数人在家不会为咖啡粉称重，因而加入了以“匙”为单位的计算方法。
如果你是一名自身的咖啡爱好者，你就需要保证计算单位的精确程度，从而避免过大的计算误差影响咖啡的口感。
2015-12-31 13:02:07 责任编辑：未知
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