作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 2024-12-04 02:08:00
50年代的米兰,像加了奶球仍然又苦又热的煎炒咖啡,像够十二分饱的食材配成的一只浑厚披萨,像是顶着奶油金巴利苦酒蛋筒的纸杯蛋糕,腻得仿佛耗了整罐糖和整瓶酒。一口定乾坤的肥美,让人回忆起饥饿般的慌张,和城郊融合的世纪情绪。
Bar Luce ,就像微缩的 50 年代米兰。
Bar Luce
奥斯卡大导 Wes Anderson 韦斯·安德森不仅擅用长镜头,也对美术执导极其讲究。他用并不入时的二维视角,呈现出《布达佩斯大饭店》中失真的现实场景,逐层嵌砌出故事脉络。这个被凭空创造的世界,得益于 Anderson 掌控布景的能力,当《布达佩斯大饭店》布景的审美连贯性遇见 PradaFoundation , Bar Luce 就诞生了。
Bar Luce 吧台
Bar Luce 并非是 Wes Anderson 与 Prada的第一次合作: Anderson 曾为 Prada 掌镜广告,也在电影《天才一族》与《布达佩斯大饭店》中投放了 Prada 的产品;而 Bar Luce,作为 Prada Foundation普拉达艺术基金会的一部分,坐落于在米兰南部 Largo Isarco 的基金会总部,以《布达佩斯大饭店》中招牌的复古糖果粉为设计主色调,呈现了茨威格笔下的“昨日的欧洲”形象。
弹珠机 取自电影作品《水中生活》
《The Life Aquatic with Steve Zissou》
相较于 Prada 艺术基金会展馆其他部分清冷的现代气质, Bar Luce 显得柔和欢愉。糖果粉家具,悬挂的圆形灯泡,浮雕墙纸上的钟摆,存放糖果、果脯和意大利农家泡菜的玻璃罐子,还有黄金年代穿越来的弹珠机,这些元素混合出一间极具 Wes Anderson 个人风格的老派咖啡厅。它就像是 Galleria Vittorio Emanuele II 埃马努埃莱二世拱廊购物中心和意大利 Neo-Liveral 新自由主义电影布局的复合品。
Bar Luce 一隅
Wes Anderson 亲自操刀设计,墙纸、配色、家具和器皿无不从电影作品中延伸而来,甚至在细节处保留着《布达佩斯大饭店》中有些强迫症性质的绝对对称,加上 50 年代文物的复制品和仿造纸柱,很是梦幻;
Bar Luce 的咖啡
座椅、咖啡杯上的 logo 字样,甚至是砂糖纸袋,都是《布达佩斯大饭店》中标志性的粉色
然而与《布达佩斯大饭店》中粉彩背后戏谑清冷的故事主轴不同, Bar Luce 在 Wes Anderson 的设计意愿中,应该是一个令人惬意度过一整个下午的地方,交谈,阅读,小酌一杯,吃份下午茶——大概是延续 50 年代意大利农家头盘的气质,这里的下午茶朴拙得要命,与盛行欧美的 low tea 完全背道而驰。大份且好吃得真实,便宜到不足六欧的一倍金巴利苦酒,会附赠两三份小食。
Bar Luce 的 Gelato
与桌椅的粉彩一致,吧台的柜子上的各种糖果也是按照色彩排列,点心柜从甜腻的 Napoleon(店内按法语名称 Mille-Feuille) 吉士酱千层酥到著名的 Gelato 冰淇淋,满满一柜子粉色,甚至有粉绿色的菜单和粉红色的纸巾,美味,分量爆棚,还充斥着 Wes Anderson 电影中道具的样子。
Bar Luce 座位
除了找不到《布达佩斯大饭店》中 Mendl's Bakery 出品的粉色蛋糕,一切都令人愉悦。菜单上满满几页的鸡尾酒和花式惊人的地道 Gelato ,全是天生的意大利美味,颠覆一切冷艳摆盘和伪考古学视觉,令人惊奇地融合着严苛的审美标准,以及带着几分市井气的地道小吃。
Bar Luce 菜单
虽然置身于 Prada艺术基金会项目之中, Bar Luce 中并没有留下显著的品牌印记,这正是 Prada 为人称道的地方:DVF店内提供咖啡简餐, Ralph Lauren 开设有生活方式馆, 1921Gucci餐厅正在打造复合式概念经营,作为时尚零售的辅助,店内陈设充斥着 logo 和生活方式衍生产品, 而Prada 基金会极大程度上保留了 Wes Anderson 的自由, Miuccia Prada 运作艺术的方式,令人动容。
Bar Luce 朴实的小食套餐
Bar Luce 粉嫩的起司蛋糕
Bar Luce 旋转餐托
来源:Trends时尚网
2015-12-21 17:41:39 责任编辑:未知
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