作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡烘培机 > 三豆客 > 2024-11-05 17:26:49
内锅是无轴的 不会破坏咖啡豆运动轨迹。
铸铁内锅表面有等离子喷涂远红外陶瓷 发射远红外线穿透咖啡豆加热 外层陶瓷保护内锅 开大火力时能够有效避免豆表烫伤 这样快速烘焙的火力才有价值不然速度是快 豆子全是苦味。
看得到,看不到的地方都有更好的品质
保温层我们是用不锈钢密封保温材料 国内其他厂家的小机器没见过里面 大机器就用个5mm左右的铝箔保温板折一下架在那,保温效果可想而知。
燃烧器上我们是侧向出火的莲花头 不会直喷内锅 这样热空气加热比例高得多而且不会导致内锅过热。
不计成本用更好的配件
产品品质控制上,其他国产机器我们基本了解 在配件质量 做工 或者设计上总会缺几块 一些做车工出身的厂家做金属件还行 但是为了节省成本就舍不得用好配件 我们会尽最大能力做到最好 不会想着省钱。
在温度表、开关、压力表、控制旋钮这些常用的部件上面我们舍得投入,机器上使用富士的温控表,天使眼的不锈钢带灯开关,全金属控制旋钮,台湾的压力表。这一部分是机器的核心之一,烘焙机之所以区别于炒瓜子的炉子就在这里。烘焙咖啡需要精确的了解参数并控制,这方面国内其他厂家为了节约成本,用三无的50块温度表,廉价的拨动开关还自称纯银触点,事实上几乎所有开关触点不是镀银就是镀金,这样夸大其词真的好么。据我们了解的,国内其他厂家的产品,售价低一些,但差价还不够这些配件的钱。
更好的产品设计
在产品设计上我们尽最大努力做最好的工业设计,而国内其他厂家还停留在实现功能的阶段,只求有无,至于是否好用,能看,不是他们考虑的问题,让人惊奇的是这样的产品靠着圈内各种代理商的吹捧售价也不低。
更好的技术
我们在产品核心技术上一直坚持自主开发,学习而不是抄袭国外产品,因此我们有了自主研发的远红外内锅,自主开发的机器直连电脑的数据传输方案,专利的保温层、风门、取样勺设计。未来我们也将不断创新,带来更好的产品。
2015-12-19 16:22:08 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)