世界精品咖啡庄园介绍:蓝山柯纳斯黛尔农园的详细介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 庄园认证 > 2024-04-27 21:44:49

  牙买加蓝山1号咖啡中的复活者

  ——柯纳斯黛尔

  柯纳斯黛尔农园存在于1801年~1842年。

  1801年~1825年,第一代农园主是Colin McClarty,第二代庄园主是他的儿子Alexander McClarty。

  1825年~1842年,农园的经营权移交给了第三代农园主Alexander Campbell。

  1842年以后,有关这个农园的资料无从考查,柯纳斯黛尔农园从历史上消失了。

  现在,在当地只能看到当时的咖啡研磨工厂的废弃房屋。

  使这个古老的品牌复活的是经营咖啡的夏浦家的咖啡贸易公司。父亲——佛罗伦斯.夏浦,长子——理查得.夏浦,

  次子——杰森.夏浦。他们从邻近柯纳斯黛尔农园的农家购入新鲜的咖啡果,在咖啡贸易有限公司经营的B.M.C.P工厂进

  行研磨、装桶。我们的日本总公司ATAKA通商也对B.M.C.P工厂的投入了部分投资。

  总之,柯纳斯黛尔现在不仅仅是农园的名称,也是一个有名的咖啡品牌。是由夏浦家的咖啡贸易有限公司购入咖啡果、B.M.C.P

  工厂生产加工、日本ATAKA通商独家买断的蓝山1号咖啡。

  公司袁先生与柯纳斯黛尔农场主合影

  蓝山地图(柯纳斯黛尔的地理位置)

  柯纳斯黛尔山上的旧磨房

  柯纳斯黛尔庄园主---夏浦一家(中间的是父亲,旁边是两个儿子)

  来源:珈露梦咖啡

2015-12-17 15:12:09 责任编辑:未知

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