作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-11-23 18:18:15
猫屎咖啡豆的种类有野生罗布斯塔种和豢养阿拉比卡种，正常的印尼野生的麝香猫生活在海拔1200米左右，印尼咖啡豆这个海拔的种类一般是罗布斯塔咖啡豆，所以天然的印尼猫屎咖啡豆的种类一般就是罗布斯塔咖啡种。
人工豢养的猫屎咖豆啡，会喂养麝香猫比较好的阿拉比卡咖啡豆，印尼一般会挑选海拔3000米左右的红的完全成熟的阿拉比卡种咖啡樱桃喂养，以获得猫屎咖啡豆，人工豢养的猫屎咖啡豆一般就是阿拉比卡种。
2014-06-28 10:25:09 责任编辑：未知
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