作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 2024-11-18 17:42:46
如果你看过韩剧《咖啡王子一号店》,那么一定不会忘记影片中那些拥有美丽浪漫图案的花式咖啡。黑咖啡被注入绵白的奶泡后,就凭添了几分柔情浪漫,只需短短几秒钟,娴熟咖啡师就会把小小的咖啡杯变成画布,在杯中绘出无尽的风景,一片叶子、一颗心、一朵含苞待放的郁金香、一个灿烂至极的笑脸、甚至还有各种各样的可爱小动物们也纷纷走进咖啡杯里……
这一刹那,咖啡师已不再仅仅是一个咖啡师,他俨然化身世间拥有最强法力的魔法师,魔杖轻轻一点,日常平凡之物便成了最浪漫的存在;而咖啡也已不再是那杯简单的咖啡,它更成为一件特别的艺术品,几分创意加几许心思,然后包裹住浓浓的香醇与曼妙的滋味,谁人可抵挡如此诱惑!
无限创意,味觉与视觉的完美融合
作为风靡全球的三大饮品之一,咖啡的历史几乎可以追溯到数百万年前,然而与古老的单品纯咖啡、综合黑咖啡相比,拥有浪漫情怀的花式咖啡可谓是既年轻又时尚的,它突破了人们只往咖啡中添加糖块的数百年饮用传统,而将牛奶、奶油、焦糖、巧克力酱、肉桂粉、柠檬汁甚至酒与茶等等各种丰富的原料注入咖啡中,不同味道之调配造就出千变万化的奇妙口感。
永恒的经典 拿铁咖啡
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
完美无暇 卡布奇诺
意大利人喜欢把卡布奇诺当作早餐中的饮料,如果再配上热而香甜的苹果派,简直就是一天的完美开始。他们有时也在一天中的闲暇时光喝上一杯卡布奇诺,但是通常会把正餐后的咖啡时间留给浓缩咖啡。
一杯地道的意大利卡布奇诺咖啡,需要半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶,也可以在牛奶的上面洒上可可粉或肉桂粉,用来作为装饰之用,同时防止牛奶起皮。
康宝蓝 马琪雅朵咖啡
意大利咖啡真是“百花齐放”,又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。康宝蓝的名字直译出来就是“加了鲜奶油的咖啡”,在一般意大利咖啡专卖店里,康宝蓝咖啡都是用玻璃材质的咖啡杯盛装的,所以可以清楚地看见鲜奶油和咖啡交融的界面因为鲜奶油本身有淡淡的甜味,所以一般建议在喝的时候不再加糖。
浪漫醉人 爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来,让你在品味咖啡的同时感受到酒精的浓烈。一杯爱尔兰咖啡就像冬晨冉冉升起的太阳,它会让你全身很快泛起暖意,思绪也会不由自主地随意飞扬。
挑动心弦 皇家火焰咖啡
这款咖啡在灯光昏暗的场所方能营造出非常浪漫的气氛,因为它是将用勺子盛着的白兰地在咖啡上点燃,将方糖溶化倒入咖啡而成的。白兰地点燃之时,咖啡上面跳跃着蓝色的火焰,使人遐想联翩。
爱神甜酒花式咖啡
这款研磨时光花式咖啡确实像它这个甜蜜的名字一样,是一款比较甜的花式咖啡,喝的时候无需再加糖,因为里面已经加入了咖啡甜酒。咖啡甜酒是为加在花式咖啡中特制的酒,酒精度很低,但味道很甜。
鸳鸯花式咖啡
中国式的浪漫,红茶与花式咖啡的完美结合,喝之前加些浓甜炼乳,花式咖啡象征生活里还有甜甜蜜蜜,抿一口,无穷回味在其中。
2015-11-13 15:01:36 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)