准备好 400 ml的水，然后加热ing。

　　此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细是法压壶里的滤网网孔2倍以上的大小。

　　把咖啡粉倒入法压壶内，然后慢慢浇热水画圈。推荐水粉比例为1：10， 就是如果咖啡粉是40g那么水就是400g。

　　用搅拌棒温柔的搅拌，用筷子也行。就这样搅30秒。.

　　把法压壶的盖子盖上，但不要往下压，需等待4分钟。

　　开始往下压了，如果感觉压力大，是因为咖啡粉太细了，反正就是咖啡粉太粗了。 最佳最安全的压力大小在6-9kg左右，感觉不出来?去浴室里面试试，^_^ 我们试过了。

　　冲泡完成，马上倒出来到其他的保温容器里! 别耽搁，因为咖啡粉还在里面泡着。 再接下来倒杯里喝吧!