作者：雕刻时光咖啡学院 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2025-01-12 18:01:05
印尼 苏门答腊·曼特宁
印尼 苏门答腊·曼特宁。苏门答腊岛种植咖啡的历史始于18世纪，最先被引种到苏门答腊岛北部地区，该地区有苏门答腊岛最大的淡水湖多巴湖，如今这里仍然是苏门答腊咖啡的主要产地。曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵，采收后要经过严格的人工挑选。
曼特宁口感厚重浓烈，能在舌尖感觉到明显的润滑，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，还有一种淡淡的泥土的芳香，让你轻易体会到细腻的活泼因子。
2014-06-23 10:30:54 责任编辑：雕刻时光咖啡学院
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