随着现在人们的生活质量的提高，食物的丰富，人们面临的高血压的威胁也越来越严重，我们吃的食物过于油腻，都容易引起心血管疾病，中国的传统文化中，喝茶、品茶也是一种文化，也有人称茶叶对于心血管疾病的预防有显著作用，但是咖啡对于心血管疾病的预防上可能更超过茶，尤其在降低血压方面更是起到很大作用。

　　据美国医学会内科医学档案的记载，富含可可粉的食物有助于降血压，但绿茶和红茶则可能没有此种功效。研究人员将高血压志愿者分成两组，一组遵照医嘱按时服用控制高血压类药物，一组则食用咖啡食品，两周后，发现两组的疗效基本相同。研究人员称，用咖啡食品代替药物降血压的同时，还有希望降低心脏病发作风险10%~20%。

　　咖啡比茶降血压效果好，这是为什么呢?原来是因为咖啡和茶中都含有某些多酚，这些化学物质有助于预防心血管疾病，大多数水果和蔬菜也含有这些多酚。但是，咖啡有一种多酚在降血压上表现得更为活跃，而茶中则没有这种物质。

　　虽然咖啡有这么好的作用，但是大家还是不要过量的嗜饮咖啡，适量的饮用对身心有益，过量也会带来一定的不好哦。