作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡种植 > 2024-12-22 09:10:04
小粒咖啡是茜草科咖啡属灌木,适宜年平均气温19℃~21℃,海拔800~1400米的地区种植。其植株生长快,结果早,产量高。
选地整地
应选土层深厚,土质疏松肥沃,净风,光照充足并有遮荫树,年降雨量700~1600毫米,坡度30度以下的地方,以2~3米行距的等高台地种植。开垦时挖深、宽各60~70厘米的定植沟,施足底肥。在定植前2~3个月开垦好等高台地和搞好定植沟(穴)的回填工作。开垦时注意留下适量的遮荫树。
品种选择
以卡蒂膜系列中的p3、p4和7963为优,其抗风、抗旱性好,产量高,品质好,抗锈病。PT也不错 ,但对土壤肥力要求较高。采用多干整形的,株行距一般为2×3米或2.5×3米;采用单干整形的,一般为1.2~1.5×2 米或2×2米。一般说来,土壤肥沃,年降雨量高,管理水平高的可种疏一些。咖啡与椰子、槟榔、橡胶或其它作物间作的,株行距可按间作的要求而定。
适时定植
一般在每年雨季来临时定植。裸根定植的,挖苗前一天应淋足水分,苗木挖起后,要把叶片剪去1/2。苗木最好随挖随种,如果要远运或不能立即种植,应用泥浆浆根,并放在阴凉处。塑料袋育苗的应剪破塑料袋,将苗放入植穴中,不要令袋中泥土松散,以免伤根。定植深度和苗木原来的深度相同,侧根应让其自然舒展,回土压紧,种植后即淋水和盖草。
荫蔽
荫蔽度大小 应根据不同栽培环境和不同品种而异,在热带高海拔地区和东西两侧或四周有高山的谷地、盆地种植,荫蔽度可小或不需要荫蔽;在湿度小、常有大风、干旱季节长和光照强的西坡地种植咖啡,荫蔽度要适当大些。要求的荫蔽度为25%~30%。一般荫蔽度要求:苗期60%~70%,定植后至结果前 40%~50%,盛产期20%~40%。
荫蔽树种选择 用于荫蔽的树种要具有生长快、常绿、枝叶稀疏,主根深生、侧根少、抗风性强等条件。目前,台湾相思树、樱桃树、西南桦、灯台树是较好的荫蔽树。荫蔽树的种植密度应根据其树冠的大小而定。可以在咖啡树行间每隔2~3行、株间每隔4~5株,种上一株。
荫蔽树最好提前种植,等到能起荫蔽作用后才种咖啡树。也可在咖啡树的行间种植临时荫蔽作物,如木豆、山毛豆、猪屎豆、田箐等,待永久荫蔽树起作用时砍掉。
临时荫蔽树要根据咖啡的不同生育期逐年进行疏伐,永久荫蔽树应将低于2米以下的枝条剪去,以免影响咖啡树正常生长,到进入结果期应保留较少的荫蔽度,约25%~30%,多余的荫蔽树应砍掉,每亩留10~15株。
2015-10-07 16:56:34 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)