咖啡Cafe咖啡科普

　　在苗床中培育一段时间之后，生长较好的幼苗就会被移植到种植园中。为了让幼苗能够茁壮成长，要及时地给它浇水、施肥与除草。另外，还需要防治病虫害。

　　经过这些程序的培育，生长了3年的咖啡树才到一年一开花的阶段。旱季过后的雨天，就是花开的信号，到那时的咖啡的花朵会一起盛开，原本绿色的种植园就会变成一片白色的、散发着诱人香味的花的海洋。

　　咖啡树的花期非常短，这些美丽的花在3天左右就会枯萎，一周的时间就会凋零，之后会留下笑笑得果实。阿拉比卡种的咖啡花，雌蕊和雄蕊都在用一朵花中，所以即使不借助风力或昆虫的帮助，也能够受精并结出果实。最初的时候果实是小小的、青色的，随着果实一天天成熟、慢慢变大，颜色也变成了红色(由于品种不同，也有的果实是黄色的。)然后就引来了我们期盼已久的收货季节了。

　　种植园的人民会对收货后的土地进行施肥、袖箭等整理，为来年咖啡豆的收获做准备。人们将咖啡豆从果实中取出后，会把剩下的果肉用做肥料，为了做出品质稳定、质量上乘的好咖啡，农夫们需要辛勤地工作。

　　咖啡树的树龄有多久?如果每年都要结很多果实，那么它的寿命也就是只有十几年，到期就需要种植新的咖啡树;如果没有大量的结果，那么咖啡树的寿命大概可以持续几十年。我见过的生长最久的咖啡树，树龄长达70年，据说，世界上还存在着百年树龄的咖啡树。就像人类一样，有的咖啡树一生短暂而旺盛，有的一生平凡而长久。