作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 精品咖啡学 > 2024-11-21 18:37:11
咖啡机使用的豆子一般都是经过专业人员甄选后综合配比的咖啡豆,根据咖啡机使用的特 点:固定的水量,水温;让每一个经过简单培训过的人员都能作出一杯香浓的咖啡。因此咖啡机所使用的豆子常常只用烘焙的程度或者制作出咖啡的名称分类,而并 不使用咖啡的品种或产地命名,原因也是因为其通常使用了好几种产地和品种的咖啡调配而成的,有的咖啡甚至使用烘焙程度不一样的咖啡豆,以求达到显示某种特 性的口味的效果。比如著名的LILY咖啡,就使用了13种不通产地和品种的咖啡烘焙不同的程度再进行配比,以求达到完美稳定的口感,香醇而浓郁。我们公司 深圳市欧尚咖啡有限公司,专门为咖啡机打造了一款全自动咖啡机专用豆“依卡拉玛”,这款豆子对于全自动咖啡机部分适合,是根据全自动咖啡机的制作咖啡的特 点,完美匹配打造的一款咖啡豆!这将是咖啡行业的革命!
2015-09-09 16:31:36 责任编辑:未知
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