街头贩卖的台式奶茶往往都是360ml或者480ml的一大杯，而源自香港草根的港式奶茶为何却往往只有180ml或者240ml呢?是不是杯量越大就划算呢? 如果从氢化脂肪酸的摄入量而言，那么喝一杯台式奶茶你可以获得足够你肾脏消化几天的量，觉得自己过于聪明想难得糊涂的朋友不妨多喝几杯。但事实上，由于台式奶茶更多的是一杯带着非常淡的一点点茶味的奶味饮品，其作用主要是解渴，更为了迎合国人觉得越大越划算的心理，所以台式奶茶才会卖那么大的杯量。

港式奶茶的作用则更像是一杯咖啡，实际上相同杯量的港式奶茶所含咖啡因甚至还高于意大利式咖啡，所以聪明而讲究生活质量的香港人绝不会大杯的牛饮港式奶茶，浅饮即止不但能提神醒脑，更能消除一天疲劳。 也正由于咖啡因作祟，所以初饮或是过量饮用可能会有些不适，例如失眠、心怵和恶心等症状，因此体虚者、心律不齐者、孕妇和咖啡因过敏者并不适合饮用港式奶茶。另外由于某些人先天性患有乳糖不耐症，所以喝了之后会出现拉稀的现象。


中国咖啡交易网：www.gafei.com